ベリーベーコン

• 甲州富士桜ポークバラ肉使用
• 英国伝統のドライキュアリング製法
• 燻製をしていないベーコン

　日本では一般的でない、燻製をしないベーコンは、ヨーロッパでは古くから燻製ベーコンと並んで親しまれています。

　ヨーロッパで古くから育まれる伝統的製法を使用しつつ、国産海塩、沖縄県産の黒蜜など、ローカルな材料の使用にこだわって、完全手作りで最高品質のベーコンを作りました。

約200gのブロック、又は、6枚入りスライスをご用意しています。

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