アンスモークベーコン

• 甲州富士桜ポーク
• 英国伝統のドライキュアリング製法
• 燻製をしていないベーコン

　日本では一般的でない、燻製をしないベーコンは、ヨーロッパでは古くから燻製ベーコンと並んで親しまれています。

　英国で古くから育まれる製法を使用しつつ、沖縄県産の黒蜜、自家製ハーブなど、ローカルな材料にこだわって、完全手作りで最高品質のベーコンを作りました。

約400gのブロック、又は、８枚入りスライスをご用意しています。

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